Pizza aux champignons
Ingrédients
- 2 tranches jambon
- ½ oignon
- 50 g gruyère râpé
- 40 cl purée de tomate
- 1 cuillère d' origan
- 1 pâte à pizza
- ½ chorizo
- 1 boîte champignons de Paris
- 25 cl crème liquide
Préparation
- Etalez votre pâte à pizza dans une plaque.
- Etalez de la sauce tomate sur toute la surface de la pâte.
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Coupez les deux tranches de jambon en deux. Disposez-les sur la sauce tomate.
- Faites revenir les champignons avec le demi-ignon dans une poêle beurrée.
- Ajoutez la crème liquide dans la préparation.
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Mélangez le tout. Répartissez équitablement la préparation sur le jambon.
- Coupez le demi-chorizo en rondelles fines. Disposez les sur la pizza. Ajoutez une bonne couche de gruyère râpé.
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Saupoudrez la pizza d'origan. Mettez la au four pendant 10 mn, à thermostat 6.

