Retour aux résultats

Pizza aux trois fromages

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 10 min ♨ 25 min ♙ 4 personnes
Pizza aux trois fromages

Ingrédients

  • 250 g de pâte à pizza
  • 150 g de ricotta
  • 150 g de gorgonzola
  • 150 g de parmesan
  • huile d'olive

Préparation

  1. Etalez très finement la pâte à pizza. A l’aide d’un pinceau, badigeonnez-la d’huile d’olive. Préchauffez le four à 210° (th. 7).
  2. Emiettez la ricotta. Découpez le parmesan et le gorgonzola en lamelles.
  3. Répartissez la ricotta sur la pizza, laissez 1 cm de bord. Alternez une lamelle de parmesan, une lamelle de gorgonzola.
  4. Enfournez la pizza et laissez cuire jusqu’à ce que les fromages soient fondus (de 20 à 25 min.).