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Pizza blanche à ma façon, lardons et fromages
Facile ◷ 30 min ♙ 8
Ingrédients
- 100 g lardons ou de dés de jambon
- 20 cl crème fraîche épaisse légère
- 200 g fromage râpé
- emmental
- 1 pâte à pizza
- 1 bûche de chèvre
- mozzarella
Préparation
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Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7) pendant 10 minutes.
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Étaler la pâte à pizza et la disposer sur une plaque rectangulaire.
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Ajouter la crème fraîche en fine couche sur la pâte, puis y ajouter les lardons ou les dés de jambons.
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Couper la buche de chèvre en rondelles et l'étaler uniformément sur la pâte puis recouvrir de fromage râpé.
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Enfourner la pizza pendant 20 minutes à mi-hauteur puis déguster.
