Pizza carnivore
Ingrédients
- poivre
- 1 oignon
- 80 g emmental râpé
- piment en poudre
- 1 pâte à pizza
- 150 g concentré de tomates
- 2 steaks hachés de boeuf façon Boucher
- crème fraîche liquide
- herbes fraîches de votre jardin
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
- Etalez la pâte dans un moule.
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Répartissez de manière uniforme le concentré sur la pâte, saupoudrez le piment et le poivre sur le concentré.
- Emincez l'oignon en lamelles et faites-le revenir dans une poêle.
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Une fois l'oignon cuit, faites revenir la viande tout en l'émiettant, faites juste dorer !
- Sur la pâte, étalez votre mélange oignons-steaks. Saupoudrez d'emmental et arrosez d'un peu de crème.
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Faites cuire jusqu'à ce que le dessous de la pâte soit légèrement doré (environ 15 minutes).
