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Pizza poêlée aux aubergines
Facile ◷ 5 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- huile pour pizza
- 5 cuillère(s) à soupe de sauce tomate cuisinée pour pizzas
- 150 g d'aubergines grillées
- 100 g de dés de feta aux herbes de Provence
- 8 olives noires
Préparation
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Chauffez un peu d’huile pour pizza dans une grande poêle, piquez la pâte avec une fourchette et faites-la cuire à feu moyen pendant 7 mn.
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Retournez-la, étalez la sauce tomate cuisinée pour pizzas, les aubergines grillées, les dés de feta et les olives noires.
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Arrosez avec un peu d’huile.
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Couvrez et laissez cuire 8 à 10 mn.
