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Pizza saumon chèvre
Très facile ◷ 35 min ♙ 8
Ingrédients
- 1 filet huile d'olive
- 100 g gruyère râpé
- 1 pâte à pizza tout prête ou faite maison
- 200 g saumon fumé
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 20 cl crème semi-épaisse
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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Étaler la pâte sur une plaque à pizza en laissant le papier sulfurisé et la piquer avec une fourchette pour éviter qu'elle boursoufle à la cuisson.
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Disposer le saumon sur la pâte puis le chèvre coupé en tranches d'un demi cm.
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Verser la crème et ajouter le gruyère râpé et l'huile d'olive.
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Ne pas saler.
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Mettre au milieu du four et cuire 15 à 20 min en surveillant.
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Bon appétit !