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Pizza roquefort

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Très facile ◷ 40 min ♙ 4
Pizza roquefort

Ingrédients

  • 20 cl crème fraîche semi-épaisse
  • 200 g emmental
  • origan
  • 1 pâte à pizza (une rectangle)
  • 2 steaks hachés (ou l'équivalent en viande de bœuf haché)
  • 1 boule mozzarella
  • 1 barquette roquefort
  • 1 oignon rouge

Préparation

  1. Étaler la pâte à pizza. La piquer. Étaler la crème fraîche sur la pâte. Parsemer de viande hachée, puis de l'oignon coupé en petits morceaux.
  2. Disposer l'emmental sur l'ensemble, puis la mozzarella coupée en tranches. Enfin, disposer sur le tout le contenu de la barquette de roquefort coupé en dés.
  3. Saupoudrer la pizza d'origan, puis mettez au four à 180°C (TH6) pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.