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Pizza romana

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Facile ◷ 20 min ♙ 4
Pizza romana

Ingrédients

  • 1 filet huile d'olive
  • 1 louche sauce tomate
  • 1 pâte à pizza
  • 1 boule mozzarella
  • 1 cuillère à soupe câpres
  • 6 filets anchois
  • basilic

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C, et étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  2. Badigeonnez-la de sauce tomate ajoutez la mozzarella préalablement tranchée, ainsi que les filets d’anchois et les câpres.
  3. Versez d’un filet d’huile d’olive puis enfournez pendant 15 minutes.
  4. Une fois cuite, sortez la pizza du four, parsemez quelques feuilles de basilic et servez.