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Pain de thon au gruyère
Moyenne ◷ 1h ♙ 4
Ingrédients
- sel
- 20 g beurre
- poivre blanc
- 100 g gruyère râpé
- 10 cl huile
- 1 sachet levure chimique
- 100 g farine
- 300 g thon en boîte
- 3 oeufs
- 10 cl lait
Préparation
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Emietter le thon.
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Mettre la farine dans un plat et y casser les œufs.
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Mélanger pour obtenir une pâte lisse. Délayer peu à peu le lait, l'huile
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Allumer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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Mettre la levure le thon, le gruyère le sel le poivre
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Beurrer fariner le moule à cake, verser la préparation et enfourner. Cuire 40 min.
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Servir froid ou chaud avec sauce suivant le goût.
