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Poêlée de pommes caramélisées

Facile ◷ 20 min ♙ 4
Poêlée de pommes caramélisées

Ingrédients

  • 50 g beurre
  • 4 pommes
  • 50 g cassonade
  • 1 citron

Préparation

  1. Épluchez, épépinez les pommes à l'aide d'un vide-pommes et coupez-les en rondelles épaisses.
  2. Faites-les cuire à la poêle avec le beurre, saupoudrez de cassonade et laissez caraméliser.
  3. Retirez les pommes, déglagez la poêle avec du jus de citron et versez sur les pommes.