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Poires cuites à l’érable et pacanes

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Très facile ◷ 10 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Poires cuites à l’érable et pacanes

Ingrédients

  • 2 poires abate (longues)
  • 120 g poudre d'amande
  • 100 g sucre d'érable
  • 100 g pacanes
  • 100 mlsirop d'érable
  • 2 cuillère(s) à soupejus de citron

Préparation

  1. Préchauffez le four à 400⁰F.
  2. Coupez les poires en deux dans la longueur. Creusez le centre à l’aide d’une cuillère
  3. Parisienne. Arrosez de jus de citron.
  4. Dans un petit bol, mélangez le sucre d’érable, les pacanes et le sirop d’érable.
  5. Répartissez ce mélange dans le creux des poires.
  6. Déposez les demi-poires sur une plaque à pâtisserie et enfournez 15 minutes.
  7. Retirez du four et servez.