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Poisson rapide à la provençale

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Très facile ◷ 40 min ♙ 4
Poisson rapide à la provençale

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 1 grosse boîte de ratatouille achetée dans le commerce (contenance 850 ml)
  • 4 filets Poissons blanc selon votre goût (filets de perche, cabillaud, merlan...)

Préparation

  1. Laver les filets de poisson et les essuyer.
  2. Beurre un grand moule à gratin et disposer les filets. Saler et poivrer.
  3. Verser dessus la ratatouille.
  4. Faire cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 20 à 30 min. Servir avec du riz.