Pain frotté à la tomate et serrano
Ingrédients
- huile d'olive
- 4 tranches jambon serrano
- sel
- 2 tomates
- 4 tranches pains de campagne
- ail
Préparation
- Faites griller le pain ou four ou au grille-pain.
- Frottez le pain avec une gousse d'ail selon votre convenance.
- Frottez une tomate dessus (elle doit être bien mûre).
- Ajoutez une filet d'huile d'olive, salez.
- Déposez-y une tranche de jambon par tranche de pain et dégustez.