Poivron farci à la vache qui rit
Ingrédients
- 30 g lardons fumés
- 10 g gruyère râpé
- 1 poivron
- 2 portions Vache qui rit® (ou autre crème de gruyère)
- 10 cl crème épaisse
Préparation
- PRéchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Couper le poivron en deux, bien nettoyer l'intérieur.
- Faire revenir les lardons deux minutes, pour qu'ils blanchissent.
- Placer au fond de chaque moitié une portion de vache qui rit, y ajouter la moitié des lardons, la moitié de la crème, puis recouvrir de gruyère râpé.
- Cuire 40 min environ (plus ou moins 5 min selon le four) à 180°C.