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Pain perdu aux pommes (de maman)

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Facile ◷ 45 min ♙ 4
Pain perdu aux pommes (de maman)

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe rhum
  • 3 pommes
  • 2 tranches pains de mie
  • 6 cuillères à soupe sucre en poudre
  • 3 oeufs entiers
  • raisins secs

Préparation

  1. Couper 3 pommes en rondelles et mettre dans le fond d'un plat beurré + cannelle.
  2. Battre 3 oeufs en omelette avec sucre poudre et crème fraîche, verser le tout sur les pommes.
  3. Mettre les raisins secs à tremper dans du rhum pour les faire gonfler, et 2 tranches de pain de mie à tremper dans du lait, ensuite étaler sur les pommes.
  4. Faire cuire à feu doux 1/2 heure.