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Pain perdu jambon-fromage d'ugo

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Facile ◷ 35 min ♙ 4
Pain perdu jambon-fromage d'ugo

Ingrédients

  • 3 tranches jambon blanc
  • sel
  • 1 noix beurre ou de margarine
  • poivre
  • 100 g gruyère râpé
  • 8 tranches pains de la veille
  • 2 oeufs
  • 15 cl lait ,

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Battre les œufs dans un bol.
  3. Ajouter le lait, du sel et du poivre, puis verser le tout dans une assiette creuse.
  4. Couper le jambon en lamelles.
  5. Tartiner le pain de margarine ou de beurre et tremper l'autre côté dans le mélange.
  6. Mettre le côté beurré sur une plaque allant au four.
  7. Ajouter le jambon puis le fromage râpé.
  8. Enfourner pendant 20 min et surveiller la cuisson.
  9. Quand c'est doré, c'est prêt !