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Pain perdu de noël au chocolat
Facile ◷ 25 min ♙ 6
Ingrédients
- 50 g sucre de canne
- 30 cl lait
- 2 oeufs
- 20 g cacao pure
- 1 pincée cannelle
- 1 baguette sèche ou grillée
Préparation
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Couper votre baguette en gros morceaux.
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Mixez d'une part les œufs et le sucre, et faite tiédir à côté le lait (casserole ou micro-ondes).
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Mélanger la poudre de cacao, la cannelle et le lait, jusqu'à obtenir un mélange à peu prêt homogène.
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Ajouter le mélange œuf/sucre et mélanger à nouveau, puis faites tremper vos morceaux de pain dans la préparation.
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Une fois ceux-ci imbibés, passez-les à la poêle, jusqu'à ce qu'ils soient toastés.
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Puis dégustez.
