Pain à la tomate
Ingrédients
- 4 tomates bien mûres
- 1 beau pain de campagne
- 3 gousses d'ail
- huile d'olive
- sel, poivre
Préparation
- Découpez le pain en tranches d’1 cm d’épaisseur. Coupez les tomates et les gousses d’ail en deux.
- Toastez le pain légèrement sous le grill du four. Frottez les tranches avec l’ail, puis avec les tomates.
- Ajoutez un filet d’huile d’olive. Salez, poivrez.