Poulet à la moutarde et au miel d'acacia
Ingrédients
- sel
- 20 g beurre pour le plat
- poivre
- 3 cuillères à soupe crème fraîche 30 % ou allégée si préférence
- 1 cuillère à soupe moutarde
- 1 cuillère à soupe miel d'acacia de préférence
- 4 cuisses de poulet
Préparation
- Mélanger la crème, le miel et la moutarde.
- Badigeonner le poulet de cette préparation après l'avoir salé et poivré.
- Beurrer le plat.
- Enfourner 1/2 heure à 180°C (thermostat 6).