Poulet au citron et aux olives vertes
Ingrédients
- huile d'olive
- sel
- 4 cuisses de poulet
- 4 cuisses de poulet
- 2 blancs de poulet
- 5 citrons non traités
- 1 bocal olives vertes dénoyautées
- paprika
Préparation
- Pressez le jus de 4 citrons et réservez.
- Coupez en rondelles le 5 ème citron et réservez.
- Mettez les morceaux de poulet, peau
- vers le haut, dans un plat allant au four. Rajoutez-y les olives vertes égoutées (autour et dessus).
- Salez, poivrez, puis verser le jus des
- citrons. Placez les rondelles de citrons entre les morceaux de poulet afin qu'il confisent à la cuisson.
- Saupoudrez de paprika et enfournez pour 45 mn (thermostat 6/7).