Poulet au coca cola
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe huile de sésame
- 1 sachet oignon
- 1 cuillère à soupe sésame
- 4 cuisses de poulet
- 2 cuillères à soupe sauce soja
- 1 l cola -cola
- 1 gousse ail
Préparation
- Faire dorer les cuisses de poulet dans un faitout.
- Pendant ce temps, faire chauffer de l'eau et dissoudre le sachet de la soupe a l'oignon. Écraser l'ail à l'aide d'un presse-ail.
- Quand le poulet a doré, verser la soupe à mi-hauteur du faitout (moi je passe la soupe dans un égouttoir pour n'avoir que le jus je préfère faire comme ça) et compléter avec le coca cola.
- Ajouter 2 cuillères la sauce soja, l'huile de sésame et l'ail pressé.
- Laisser mijoter pendant 1 heure, couvrant la moitié du temps. Juste avant de servir, ajouter quelques graines de sésame.

