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Poulet au coca cola

Facile ◷ 1h30 ♙ 4
Poulet au coca cola

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe huile de sésame
  • 1 sachet oignon
  • 1 cuillère à soupe sésame
  • 4 cuisses de poulet
  • 2 cuillères à soupe sauce soja
  • 1 l cola -cola
  • 1 gousse ail

Préparation

  1. Faire dorer les cuisses de poulet dans un faitout.
  2. Pendant ce temps, faire chauffer de l'eau et dissoudre le sachet de la soupe a l'oignon. Écraser l'ail à l'aide d'un presse-ail.
  3. Quand le poulet a doré, verser la soupe à mi-hauteur du faitout (moi je passe la soupe dans un égouttoir pour n'avoir que le jus je préfère faire comme ça) et compléter avec le coca cola.
  4. Ajouter 2 cuillères la sauce soja, l'huile de sésame et l'ail pressé.
  5. Laisser mijoter pendant 1 heure, couvrant la moitié du temps. Juste avant de servir, ajouter quelques graines de sésame.