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Poulet au curry et poivron

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Très facile ◷ 30 min ♙ 2
Poulet au curry et poivron

Ingrédients

  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 4 oignons
  • 1 poivron rouge
  • 2 cuillères à café curry
  • 300 g blancs de poulet

Préparation

  1. Emincer les oignons et le poivron, les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive.
  2. Une fois les oignons colorés, faire revenir les blancs de poulet avec le curry pendant 5 minutes. Ajouter un peu d'eau et laisser mijoter 20 minutes.
  3. Servir avec du riz blanc ou des pommes de terre vapeur.