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Pains au chocolat aux amandes

Facile ◷ 25 min ♙ 6
Pains au chocolat aux amandes

Ingrédients

  • 150 g beurre
  • 150 g sucre semoule
  • 40 g farine
  • 6 pains au chocolat
  • 2 oeufs
  • 150 g amandes en poudre
  • ½ cuillère à café d' amandes amère
  • amandes effilées (pour décorer)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
  2. Dans une casserole, faire fondre le beurre.
  3. Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le sucre puis ajouter les œufs un à un.
  4. Incorporer ensuite la poudre d'amandes, la farine et l'amande amère.
  5. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  6. Couper les pains au chocolat en deux et les garnir avec la crème.
  7. Refermer les pains et étaler de la crème sur le dessus.
  8. Parsemer de quelques amandes effilées sur le dessus.
  9. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  10. Les laisser cuire jusqu'à ce qu'ils dorent (environ 10 min). Photo de l’étape 10