Retour aux résultats

Poulet aux champignons de paris et cumin

♡ Enregistrer cette recette
◷ 30 min ♨ 60 min ♙ 4 personnes
Poulet aux champignons de paris et cumin

Ingrédients

  • 4 filets de poulet
  • 500 g de champignons de paris
  • 2 poivrons
  • 1 gros oignon
  • 1 pot de crème
  • quelques graines de cumin

Préparation

  1. Pour préparer votre poulet au cumin :
  2. Taillez les filets de poulet en morceaux et les faire revenir à feu doux.
  3. Emincez les champignons et les faire revenir à la poêle.
  4. Faire chausser les poivrons au micro-onde quelques minutes. Emincez-les et faites les revenir à la poêle.
  5. Dans un wok, incorporez tous les ingrédients, ajoutez les ingrédients et laissez mijoter à feu doux.
  6. A la fin de la cuisson, ajoutez le cumin en poudre. Saler et poivrez selon votre convenance.
  7. Vous pouvez accompagner votre poulet au cumin d’un riz thaî ou basmati.