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Poulet aux oignons et au gingembre
Très facile ◷ 10 min ♨ 50 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 2 gros oignons
- 3 gousses d'ail écrasées
- gingembre
- persil
- safran
- un cube de poulet
- huile d'olive
- eau
- sel
- poivre
Préparation
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Faites revenir le poulet, l’oignon et l’ail dans de l’huile d’olive.
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Ajoutez les épices.
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Faites revenir le tout 5 minutes puis couvrez d’eau.
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Ajoutez alors le bouillon de poulet.
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Laissez cuire de 45 min à 1h.
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Servez avec des frites.
