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Poulet aux pruneaux

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Facile ◷ 1h10 ♙ 6
Poulet aux pruneaux

Ingrédients

  • 2 cuillères d' huile de cuisson
  • 3 oignons
  • 6 carottes
  • 1 poulet
  • 15 pruneaux
  • 30 cl eau
  • 1 cube poule

Préparation

  1. Mettre à chauffer deux cuillères à soupe d'huile, puis faire dorer le poulet sur toutes les faces.
  2. Rajouter ensuite les oignons émincés pour qu'ils dorent.
  3. Puis rajouter les carottes coupées en rondelles et mouiller avec l'eau et émietter le cube de bouillon.
  4. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Au bout de 30 minutes, retourner le poulet, remuer et rajouter les pruneaux.
  5. Couvrir et laisser de nouveau mijoter 30 minutes.