Retour aux résultats

Poulet curry et échalotes

Très facile ◷ 15 min ♙ 2
Poulet curry et échalotes

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 20 g beurre
  • 1 cuillère à café curry
  • 2 poulets
  • 4 échalotes
  • 1 cuillère à soupe crème liquide
  • 1 verre vin blanc

Préparation

  1. Faire revenir les échalotes émincées dans le beurre.
  2. Pendant ce temps coupez le poulet assez finement et le faire dorer dans les échalotes. Photo de l’étape 2
  3. Une fois le poulet doré, ajoutez le verre de vin blanc, la cuillerée de crème, le sel et le curry.
  4. C'est prêt dès que le vin blanc s'est évaporé! Photo de l’étape 4