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Poulet curry et échalotes
Très facile ◷ 15 min ♙ 2
Ingrédients
- sel
- poivre
- 20 g beurre
- 1 cuillère à café curry
- 2 poulets
- 4 échalotes
- 1 cuillère à soupe crème liquide
- 1 verre vin blanc
Préparation
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Faire revenir les échalotes émincées dans le beurre.
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Pendant ce temps coupez le poulet assez finement et le faire dorer dans les échalotes.
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Une fois le poulet doré, ajoutez le verre de vin blanc, la cuillerée de crème, le sel et le curry.
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C'est prêt dès que le vin blanc s'est évaporé!