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Poulet sauce saté facile

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Très facile ◷ 30 min ♙ 2
Poulet sauce saté facile

Ingrédients

  • maïzena
  • 1 oignon
  • 1 tomate (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe saté
  • 300 ml eau
  • 2 filets de poulet
  • 1 cuillère à café nuoc mam (ou 1 pincée de sel)

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la poudre de saté avec l'eau.
  2. A part, couper en petits morceaux le poulet; et mélanger avec de la maïzena (chaque morceau doit être recouvert).
  3. Couper l'oignon et la tomate en lamelles.
  4. Faire rissoler dans un peu d'huile les morceaux de poulet. Dès qu'ils sont dorés, rajouter la tomate et l'oignon.
  5. Verser la sauce saté par dessus, et laisser mijoter 10 bonnes minutes, puis rajouter le nuoc mam.
  6. Servir avec un bon riz blanc...