Pour tartiner à l'apéritif (thon avocat poivron ...)
Ingrédients
- sel
- poivre
- 1 botte coriandre
- 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche
- 1 poivron rouge
- 1 jus de citron
- 2 échalotes
- 1 petite boîte thon au naturel
- 1 avocat bien mûr
- 1 petit piment (facultatif)
Préparation
- Bien mixer le tout et c'est fini.
- Garder au frais, à manger avec un bon pain de campagne.

