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Pruneaux au lard

Très facile ◷ 40 min ♙ 6
Pruneaux au lard

Ingrédients

  • 1 paquet pruneau d'Agen dénoyautés
  • 1 paquet lard très fines

Préparation

  1. Couper en 2 dans le sens de la largeur chaque tranche de lard.
  2. Enrouler chacune de ces demi-tranches autour d'un pruneau et piquer avec un cure-dent pour les faire tenir.
  3. Faire chauffer le grill du four.
  4. Disposer les pruneaux dans un plat allant sous le grill.
  5. Faire cuire 8 à 10 mn sous le grill en retournant les pruneaux à mi-cuisson (soit 4 à 5 mn de chaque côté en fonction de la puissance du grill).
  6. Déguster chaud.