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Ptit's poulets
◷ 5 min ♨ 30 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 6 escalopes de blanc de poulet
- 10cuillère(s) à soupe de soja sauce
- 10cuillère(s) à caféde jus de citron
- 10cuillère(s) à caféde moutarde
- 25 cl de crème
- 10cuillère(s) à soupe de vin blanc
Préparation
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Mélangez la sauce soja, le jus de citron, la moutarde et le vin blanc.
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Trempez les escalopes de poulet dans ce mélange .
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Etalez dans un plat à gratin les poulets puis la sauce.
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Enfournez à 200° pendant 20 minutes.
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Au bout des 20 minutes, sortez la préparation et rajoutez la crème.
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Remettez le plat au four pendant 10 minutes, à 180°.
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Servez avec du riz.
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Bon appétit!
