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Pudding aux pépites de chocolat

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Très facile ◷ 1h ♙ 4
Pudding aux pépites de chocolat

Ingrédients

  • 1 sachet chocolat
  • 200 g pains rassi ou sec
  • 1 l lait environ
  • 3 oeufs , en fonction de la taille
  • 100 g sucre en poudre (selon gout)
  • 1 pomme (facultatif)
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Dans un saladier, mettre le pain en gros "dès", ajouter le lait, bien imbiber le pain, ajouter le sucre (goûter pour la quantité de sucre), ajouter les œufs battus, la pomme coupée et les pépites de chocolat. Bien mélanger le tout.
  3. Verser dans un moule à manquer souple, ça évite de beurrer et saupoudrer de sucre vanillé.
  4. Cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 45 minutes voire 1 heure.