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Pudding de pain dur
Très facile ◷ 1h ♙ 6
Ingrédients
- 1 baguette réduite en morceaux secs
- 1 l lait
- 3 oeufs
- 100 g sucre en poudre
- 50 g chocolat en poudre
Préparation
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Disposer les morceaux de pain dur dans un grand bol.
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Faire chauffer le lait, le verser sur le pain.
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Bien remuer. Ajouter les oeufs un par un, le sucre et le chocolat.
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Bien mélanger.
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Mettre le mélange dans un moule profond et beurré et faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 45 minutes.
