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Pudding pomme et chocolat
Très facile ◷ 1h ♙ 6
Ingrédients
- 150 g chocolat noir
- 200 g sucre roux
- 400 g pains rassis
- 1 boîte lait concentré non sucré
- 60 cl lait
- 3 oeufs
- 2 pommes
Préparation
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Couper le pain rassis en petits morceaux dans un grand saladier.
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Chauffer le lait et verser les deux lait dans le saladier.
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Laisser tremper au moins 20 min en prenant soin de mélanger de temps en temps pour que le pain soit bien imbibé.
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Ajouter le sucre et les oeufs, puis le chocolat coupé grossièrement et les pommes coupées en dés.
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Verser le tout dans un grand moule beurré et mettre dans le four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 50 min.
