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Purée aux brocolis crémeuse toute facile
Très facile ◷ 18 min ♙ 4
Ingrédients
- sel
- poivre
- 500 g brocolis
- 25 cl crème fraîche liquide
Préparation
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Cuire dans une casserole d'eau bouillante vos brocolis pendant environ 8 min.
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Les hacher très finement au mixeur jusqu'à obtenir une purée.
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Rajouter ensuite la crème fraîche.
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Puis faire chauffer au micro-ondes ou à la casserole environ 3 min.
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Servir bien chaud avec toutes sortes de viandes ou poissons.