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Purée aux brocolis crémeuse toute facile

Très facile ◷ 18 min ♙ 4
Purée aux brocolis crémeuse toute facile

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 500 g brocolis
  • 25 cl crème fraîche liquide

Préparation

  1. Cuire dans une casserole d'eau bouillante vos brocolis pendant environ 8 min.
  2. Les hacher très finement au mixeur jusqu'à obtenir une purée.
  3. Rajouter ensuite la crème fraîche.
  4. Puis faire chauffer au micro-ondes ou à la casserole environ 3 min.
  5. Servir bien chaud avec toutes sortes de viandes ou poissons. Photo de l’étape 5