Retour aux résultats

Purée d'avocat au thon

Très facile ◷ 10 min ♙ 6
Purée d'avocat au thon

Ingrédients

  • tabasco
  • 2 cuillères à café moutarde
  • 3 avocats
  • 140 g thon naturel (1 boîte)
  • 1 citron pressé

Préparation

  1. Peler les 3 avocats et les passer au mixeur.
  2. Rajouter le jus du citron, 2 bonnes cuillères à café de moutarde + environ 8 gouttes de tabasco, mixer.
  3. Incorporer le thon émietté et mixer de nouveau.
  4. Goûter et rectifier l'assaisonnement, laisser de préférence 1 ou 2 heures au frigo avant de servir.