Retour aux résultats Purée de courgettes au comté ♡ Enregistrer cette recette Très facile ◷ 40 min ♙ 3 Agrandir l’image Ingrédients huile d'olive ou beurre 100 g comté 6 courgettes Préparation Peler les courgettes. Les faire cuire 20 mn dans de l'eau salée. Râper le fromage. Egoutter les courgettes en pressant pour bien retirer l'eau. Mettre de l'huile d'olive ou du beurre dans une casserole et les courgettes égouttées à feu doux en remuant et ajouter le fromage jusqu'à ce qu'il fonde. Servir chaud en accompagnement d'une viande
