Purée de potimaron rapide et facile

Ingrédients

Préparation

1. Couper le potimarron en petites tranches, peler à l'économe ou peler en posant chaque tranche à plat sur une planche à découper.
2. Peler les pommes de terre, couper le tout en cubes.
3. Mettre le tout à la cocotte minute avec 1 demi litre d'eau, le sel, le poivre.
4. Cuire 10 min de pression, feu doux. Sinon cuisson à la casserole couverte, 20 min à feu doux.
5. Faire chauffer doucement la crème au micro-ondes dans une grande tasse.
6. Mélanger le tout et déguster !