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Palmiers savoyards

Facile ◷ 40 min ♙ 4
Palmiers savoyards

Ingrédients

  • 150 g lardons
  • 150 g reblochons
  • oignon
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 cuillères à soupe crème

Préparation

  1. Faire cuire lardons et oignons puis les hacher.
  2. Couper en petits morceaux le fromage
  3. Étaler la pâte sur le plan de travail pour former un rectangle
  4. Badigeonner de crème puis ajouter lardons oignons et les morceaux de fromage
  5. Replier le côté gauche jusqu'à la moitié puis le côté droit, bien serrer
  6. Mettre au congélateur 5 min, puis badigeonner de jaune d’oeuf
  7. Couper en tranches pas trop épaisses et mettre au four 15 min à 180°C (thermostat 6).
  8. Déguster tiède en apéro ou en plat principal avec une salade