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Pamplemousse au thon
Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Ingrédients
- 2 pamplemousses (rose ou blanc)
- 100 g thon en miettes au naturel
- 4 cuillères à soupe mayonnaise
Préparation
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Nettoyer les pamplemousses extérieurement et les couper en deux.
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Vider les pamplemousses en prenant soin de garder les quartiers entiers et en enlevant les peaux blanches.
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Réserver la chair du pamplemousse.
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Préparer une mayonnaise, assaisonnée au citron.
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Dans un saladier, mélanger une boite de thon au naturel en miette, la mayonnaise et la chair des pamplemousses.
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Garnir les moitiés des pamplemousses avec cette préparation.
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Décorer avec un brin de persil et une crevette, par exemple. Servir frais.
