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Pamplemousses roses aux minis crevettes

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◷ 30 min ♙ 4 personnes
Pamplemousses roses aux minis crevettes

Ingrédients

  • 2 pamplemousses
  • 1 boîte de minis crevettes roses décortiquées ( ou des normales qu'il faut couper en petits morceaux)
  • 1 pot de crème fraîche
  • jus de citron

Préparation

  1. Coupez les pamplemousses en deux.
  2. Décortiquez les pamplemousses entièrement.
  3. Hachez grossièrement les pamplemousses.
  4. Mélangez les crevettes avec la crème fraîche et le jus de citron.
  5. Juste avant de servir, mélangez les pamplemousses avec les crevettes, la crème fraîche et le citron.
  6. Incorporez ce mélange dans les coques des pamplemousses et servez bien frais. Vous pouvez les mettre 5 minutes au congélateur pour qu’ils soientt bien frais.