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Pamplemousses grillés

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Très facile ◷ 15 min ♙ 2
Pamplemousses grillés

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe beurre tendre
  • 2 cuillères à soupe rhum
  • 4 cuillères à soupe sucre roux
  • 2 pamplemousses
  • ½ cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation

  1. Coupez les pamplemousses en 2, et ôtez les pépins.
  2. Mélangez les autres ingrédients dans une jatte, et répartissez-les sur le dessus des pamplemousses.
  3. Passez-les, sous un grill très chaud, pendant 5min : le dessus doit âtre doré et mousseux.
  4. Posez-les sur des coupes individuelles. Servez très chaud...