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Panacotta au müesli et fleur d'oranger

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Très facile ◷ 20 min ♙ 2
Panacotta au müesli et fleur d'oranger

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe sucre
  • 1 cuillère à café fleur d'oranger
  • 20 cl crème liquide
  • 20 cl lait
  • 1 cuillère à café agar-agar
  • muesli

Préparation

  1. Dans une casserole, mettez le lait, la crème, l'agar-agar, la fleur d'oranger et le sucre.
  2. Portez à ébullition tout en mélangeant.
  3. Répartissez dans 2 verrines et laissez prendre 1 nuit au frais.
  4. Au moment de servir, saupoudrez de müesli.
  5. Servez avec un coulis de fruits ou une compote.