Pancakes banane façon vegane
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 1 banane très mure
- 25 g maïzena
- 1 levure
- 100 g farine de blé
- 2 cuillères à soupe huile de coco
- 20 cl lait d'avoine
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients secs (farine, maïzena, levure, sel).
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Ajouter la banane écrasée, puis le lait et l'huile de coco.
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Faire cuire des petites louches de pâte à feu moyen sur chaque face.
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Bonne dégustation !
