Pancakes made in u.s.a
Ingrédients
- 1 sel
- 1 cuillère à soupe sucre
- 15 ml levure
- 2 cuillères à soupe huile
- 150 g farine
- 1 oeuf battu
- 250 ml lait
Préparation
- Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure.
- Dans un autre bol, mélanger l'opeuf, le lait et l'huile.
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Verser le mélange liquide sur le mélange d'ingrédients secs.
- Le mélange obtenu doit avoir un aspect crémeux (comme une pâte à crêpe plus épaisse).
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Faire cuire dans une poêle légèrement graissée.
- Quand des bulles apparaîssent à la surface c'est qu'il est temps de retourner le pancanke.
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Et voilà c'est prêt, il ne reste plus qu'à les manger !

