Retour aux résultats

Panini rustique

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 15 min ♙ 2
Panini rustique

Ingrédients

  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 1 tomate mure
  • vinaigre balsamique
  • 125 g mozzarella (soit un sachet complet)
  • 4 feuilles salades verte
  • 4 tranches jambon crus nature ou fumé
  • herbes de Provence
  • pain rustique, campagne, tradition ou aux céréales

Préparation

  1. Couper deux morceaux de pain d'une largeur de 10-15 centimètres puis les couper en deux sur la largeur et les faire griller dans un grille pain.
  2. Laver la salade/tomate et couper la tomate en rondelle de 0,50cm d'épaisseur. Photo de l’étape 2
  3. Mettre un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique sur chaque face de pain puis saler, poivrer et mettre des herbes de Provence. Photo de l’étape 3
  4. Placer sur le pain dans l'ordre : 1 feuille de salade, jambon cru, mozzarella, tomate sel + vinaigre balsamique, jambon cru, 1 feuille de salade.
  5. Fermer le tout et faire chauffer 1 minutes au micro-ondes. Photo de l’étape 5
  6. Répéter cette étape pour le second panini rustique. Photo de l’étape 6