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Panna cotta aux cerises

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Très facile ◷ 20 min ♙ 4
Panna cotta aux cerises

Ingrédients

  • 100 g sucre
  • 3 feuilles Gélatine
  • 20 cl crème liquide
  • 20 cl lait
  • 1 pot confiture de cerise

Préparation

  1. Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
  2. Dans une casserole, faire chauffer le lait, la crème et le sucre.
  3. Ajouter la gélatine et faire bouillir pendant 2 minutes.
  4. Dans des verrine, disposer un fond de confiture, puis la préparation.
  5. Laisser refroidir une nuit.
  6. Décorer avec une touche de confiture !