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Quiche à la courgette
Facile ◷ 21h ♙ 4
Ingrédients
- 20 cl Crème légère idéale en cuisson Candia
- 1 pâte feuilletée
- 4 oeufs
- 100 g feta ou chèvre frais
- 2 courgettes en dés
- 2 cuillères à soupe herbes de Provence
- 1 pincée sel et poivre
Préparation
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Etaler la pâte dans le moule.
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Faire des trous dans la pâte avec une fourchette.
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Déposer une feuille de papier sulfurisé dessus.
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Faire cuire les courgettes (coupées en dés) dans une poêle avec un fond d’eau et les cuire doucement une dizaine de minutes.
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Dans un saladier, mélanger les œufs et la crème idéale en cuisson Candia.
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Ajouter la feta, les herbes de provence, le sel et le poivre.
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Déposer les courgettes sur la pâte. Puis verser la préparation à base d’œufs sur les légumes.
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Cuire 60 min à 150°C.