Retour aux résultats

Quiche ail et fines herbes

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 40 min ♙ 6
Quiche ail et fines herbes

Ingrédients

  • 2 tranches jambon blanc
  • sel
  • poivre
  • crème fraîche (6 cuillères à soupe)
  • 1 oignon
  • 100 g gruyère râpé
  • pâte feuilletée (1 rouleau)
  • fromage ail et fines herbes (1 boîte)
  • 3 oeufs
  • 2 verres lait (20 cl)
  • dés de jambon

Préparation

  1. Etaler la pâte feuilletée dans une tartière.
  2. Battre les oeufs en omelette, ajouter le lait, et la crême fraîche, saler et poivrer la préparation.
  3. Etaler cette préparation sur la pâte.
  4. Couper l'oignon en dés, et le mettre sur la préparation.
  5. Couper le jambon en lamelles et le mettre sur la préparation.
  6. Prendre une petite cuillère et prélever du fromage ail et fines herbes et le répartir uniformément sur la préparation.
  7. Terminer par le gruyère râpé et enfourner à thermostat 220°c pendant 25 mn.