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Quatre quart au sirop d’érable

◷ 10 min ♨ 25 min ♙ 4 personnes
Quatre quart au sirop d’érable

Ingrédients

  • 100 g sucre
  • 250 g farine
  • 250 g beurre
  • 250 g œufs
  • 150 mlsirop d'érable

Préparation

  1. Préchauffez le four à 350⁰F.
  2. Au robot avec le fouet, mélangez le sucre et le beurre jusqu’a ce que le mélange soit blanchi.
  3. Ajoutez ensuite les œufs, un à un.
  4. Ajoutez le sirop d’érable puis la farine petit à petit.
  5. Beurrez et sucrez un moule à gâteau.
  6. Remplissez-le de mélange et enfournez 25 minutes.
  7. Retirez du four et laissez refroidir sur une grille, puis servez.